Continuiamo il nostro viaggio gastronomico sulla scia di EXPO 2015, e nonostante il Portogallo non abbia partecipato all’evento milanese, omaggiamo il paese portando in tavola …
secondi piatti
Tonno con panatura piemontese e macedonia di cavolfiori colorati
Crudo, cotto, sott’olio o al naturale. Il tonno è un pesce ricco di Omega 3 e dal sapore deciso. Lo prepareremo con un’impanatura alla torinese, …