Gli spaghetti alla puttanesca è un classico piatto ricco e saporito della cucina napoletana, dove vengono chiamati “aulive e cchiapparielle” ovvero, olive e capperi, diventata comune in molte regioni italiane perché …
Settembre 2022
Spaghetti con la colatura di alici
No, no e poi no! Proprio da questa estate non ci vogliamo staccare! L’arietta si fa più fresca? Indossiamo un maglioncino, cosa mai sarà! Pelle …
Pesche caramellate con gelato
Le pesche caramellate con gelato alla vaniglia sono uno di quei dolci estivi che si preparano senza accendere il forno. Dolci e golose, basteranno pochissimi …
Risotto al prezzemolo
Il risotto al prezzemolo è la ricetta ideale per una cena leggera ed elegante. Piatto molto delicato e profumato si prepara con pochissimi ingredienti: riso, …