Madeleine alla ZuccaLe verdure sono surgelate, il latte lo fa il supermercato, il pesce ha la forma di un bastoncino e i ceci servono per …
“Pregadeu” di Els Vinyerons
“Pregadeu” di Els Vinyerons è uno spumante spagnolo ottenuto con il metodo ancestrale, a base Xare-lo. Una vino minerale, di bella vivacità, che si esprime …
Insalata di ceci con quartirolo
L’insalata di ceci con il quartirolo è davvero una scelta perfetta per un pasto rapido, gustoso e leggero. Ecco una ricetta semplice e veloce per …
Fusilli alla crema di broccoli
Per 4 persone: 320 gr. di fusilli 4 broccoli 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino fresco olio EVO q.b. Parmigiano reggiano q.b. sale q.b. pepe q.b. …
Spumante Metodo Classico Nature Monsupello
Lo Spumante Nature di Monsupello è un Metodo Classico non dosato, realizzato principalmente con uve Pinot Nero provenienti dall’Oltrepò Pavese. Le vigne, di circa 15 …
Spaghetti con la ‘nduia
Direttamente da Spilinga, in provincia di Vibo Valentia ci arriva questa specialità tipica calabrese. La ‘nduja è un salume di consistenza morbida, che si contraddistingue …
Plumcake Pesche e Amaretti
Ultima chiamata per le pesche! Ma non disperiamo, potremo rifare questo dolce tutto l’inverno, l’unica accortezza sarà quella di usare delle pesche sciroppate ed il …
Insalata di mele verdi, sedano verde e sedano rapa
Cogliamo l’occasione di un luglio bollente per tenere spenti fornelli e forno. Un piatto che possiede proprietà rinfrescanti già solo alla vista. Vi accorgerete di …
Tagliolini con i ricci di mare
Pasta con i ricci di mareIngredienti per 4 persone: 320 g. di linguine 100 gr. di ricci di mare 1 spicchio di aglio Olio EVO …
Chablis Premier Cru Les VauDeVey 2021 – Julien Brocard
Chablis Premier Cru Les VauDeVey – Julien Brocard Lo Chablis Premier Cru Les VauDeVey di Julien Brocard è un vino bianco ottenuto da uve 100% chardonnay. …